🧑🍳 職位階層:服務員 → 訓練員 → 接待員/組長 → 襄理 → 店經理
🕒 排班制度:週排,彈性大
📈 升遷制度:完善、依年資調薪
📋 工作內容:櫃檯與廚房皆需輪學,記憶大量SOP
💥 工作強度:節奏快、奧客多,EQ與手腳要夠快
❤️ 最大收穫:「慇勤款待」訓練,抗壓&應對力大升級
🥗 員工餐福利:管理組免費,一般員工半價
🏪 店別差異:非24小時店較輕鬆,無外送、得來速等較悠閒
文/瑪琪𝕄𝕒𝕔𝕔𝕙𝕚
大家好!我是瑪琪aka前麥當勞接待員❤️
今天是我離職半年的日子
想跟大家分享麥當勞打工經驗
順便當作我的工作紀錄📝
一家麥當勞的職務等級大致上分為服務員、外送員、咖啡師➡️訓練員➡️組長、接待員➡️襄理➡️店經理
除了服務員、咖啡師、外送員、訓練員之外,其他的職位統稱「管理組」, 而一家餐廳裡面 8-9成的人都是PT 所以就算是管理組 也不一定是領月薪哦!
#補充
麥當勞沒有特別區分所謂只做廚房或櫃檯, 因此面試的時候不會問你要做外場還是內場, 這是跟一般餐飲業比較不同的地方,不管是誰都有可能廚房櫃檯都學哦!
制服的話 一般分為四種
戴棒球帽+T shirt➡️服務員、訓練員
紅色T shirt➡️外送員
貝雷帽+深色襯衫➡️咖啡師
粉色襯衫➡️接待員
灰色襯衫➡️組長、襄理、店經理
我的升遷紀錄是
2019/6入職當服務員
2020/11/7升遷為接待員
其實原本可以更早升遷, 但因為中間因為我的失誤 還有疫情的關係, 我延了兩季才面試升遷上。
麥當勞是一份非常穩定的工作, 而且排班也很彈性(週排), 升遷跟培訓制度都很完善,而且薪資會依照年資不斷調整。
但!在麥當勞工作真的會做到死, 畢竟麥當勞就是一個, 想不到要吃什麼或不知道去哪裡的時候, 大家會決定要去的地方。
而且麥當勞非常重視速度以及餐點跟服務品質, 所以手腳不夠快或是EQ沒有很高的話
(因為奧客超多 我曾經就被客人幹礁過嗚嗚嗚)
工作壓力一定會很大
(補充)
另外,在麥當勞工作要記的事情 非~常~多~
而且是極度瑣碎的那種,因為畢竟是超大型連鎖企業,每一件大大小小的事情都有SOP,但升上接待員之後,我對於奧客的包容度跟應對能力變超高,因為我受過非常完成的「慇勤款待」訓練,我覺得這也是我在麥當勞打工最大的收穫!
我比較幸運一點,我待的門市沒有歡樂送、熊貓、吳柏毅,也沒有得來速,甚至不是24小時門市,所以某種程度上,忙碌程度絕對比不上別家門市,但身為曾經支援過什麼都有的店,真的只能說,要踏進麥當勞這個產業,你真的要做好十足的決心哦!
還有很多人會問的 「在麥當勞工作 吃東西都不用錢是真的嗎?」 答案是:真的 但是是僅限管理組不用錢 一般服務員的話則是半價 大家還有什麼問題都歡迎留言 雖然我不一定會回答就是了🤪
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麥當勞生涯 2019/06/22-2022/10/15
※本文由 瑪琪𝕄𝕒𝕔𝕔𝕙𝕚 授權勿任意轉載,原文《麥當勞姐姐打工心得分享》
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